今年八月，我媽媽 & 一位好友在前後幾天內，被檢查出癌症第三期，那真是一個難以遺忘的月份。
9 月 17 日，我媽開始進行化療與放療，每週進行 5 次，共要進行 22 次，然後停止放療四週 (化療繼續)、開刀，開刀完再化、放療 22 次。
化療藥物帶回家每天吃，藥物一吃，我媽就開始腹痛 & 腹瀉，也因為治療的關係，整天噁心吃不下任何東西。
吃不下又一直腹瀉，讓我媽虛弱的祇能整天躺在床上，連坐著都很費力。那個星期我回台南探望她，在家裡我沒說什麼，但回台中時一路大哭回台中。從小到大沒人看過我哭，但這次至少有兩個高速公路收費員看到了。
9 月 27 日再回去，媽媽的狀況好了一些，可以走出房間跟我們聊幾分鐘。她說是醫生把劑量減輕了一些，否則癌症沒醫好，先被營養不良給打敗。
劑量減輕後，腹瀉的情形好了一些，噁心的程度也少了一點。但是，還是完全吃不下任何東西。不過，就在我們回去的那一天，我媽說：『我肚子餓，想吃東西！！』
喔，聽到我媽想吃東西，這可開心了，趕緊翻翻冰箱中還有什麼東西，弄出兩道菜來。看著我媽多少吃了幾口，那天就心情輕鬆的回來台中了。
上個星期三天連續假期回家，先去買了一大碗牛肉湯，準備給媽媽補充點蛋白質，再煮了兩道菜。吃了幾口，我媽感嘆：『還是你煮的好吃！你爸都亂煮！所有的東西全都加在一起，變成怪味。』(不過我媽說，有人煮就很感謝了，所以我爸怎麼亂搞，她還是吃下去！^^)
哎啊，說什麼我煮的比較好，也不過就那幾樣菜換來換去，洋蔥炒蛋、胡蘿蔔炒蛋、蕃茄炒蛋……XD 吃了幾餐，自己看了都膩了，更不用說化療後胃口變差的媽，那是硬逼自己吞下去的吧？
雖然我煮的不怎麼樣，但我是不期待我弟、我妹啦，他們寧可洗碗，不要燒菜，所以這責任就落在我頭上嘍。剛好，我也比較喜歡燒菜，不喜歡洗碗……:P 所以我們回家時，就由我下廚，我弟、妹負責洗碗，真是配合的剛剛好。
祇不過，才煮了幾次，發現煮飯還真的是滿不容易的一件事。以前都是煮興趣的，偶爾到廚房弄一道菜孝敬爸媽，那是很有趣的事 (小二、小三的時候，就看著食譜烤蛋糕給我媽吃過)。可是，當每天、每餐都要下廚房時，哇，壓力還挺大的。總是感覺前一餐剛吃完，才休息一下下，又要頭痛下一餐要吃什麼了。
看來得買幾本癌症食譜來照表操課，不用頭痛要煮些什麼東西，但是又能好好孝敬老媽。網路上有看到一些食譜，這星期回家就來試著煮這些吧……;)
延伸閱讀：
沒有留言:
張貼留言